Aan de slag met kliekjes!

 

 

 

 

 

Wist je dat we maar liefst een derde van ons eten in de kliko gooien?! Dat doen we thuis, maar ook bij producenten, in de horeca en supermarkten. Als consument is het zelfs 42%! Voedselverspilling is zonde en eenvoudig te voorkomen. Zo deden Wethouder Roelie Bosch en gedeputeerde Michiel Rijsberman mee aan de challenge: ‘’Samen tegen voedselverspilling. Deel jouw kliekjesrecept.’’

Een beter milieu begint bij jezelf vindt de Almeerse wethouder Roelie Bosch. Zij deed vorige week mee met de kliekjes-battle. Haar favoriet is groentetorentjes. Ze is er dol op en kan met dit recept eindeloos variëren met kliekjes van allerlei groenten. Ook gedeputeerde Michiel Rijsberman deed enthousiast mee en ging creatief aan de slag met de kliekjes uit de koelkast.